生活在纽约市,对我来说找到美味的当地餐馆并不难。即使在隔离期间,一些我吃过的最好的食物也会在离我公寓几分钟路程的地方准备好。不是每个人都这么幸运。你可以去餐工具包但订阅服务通常缺乏与顶级餐厅竞争的食物。使用MisenBox,你不需要妥协。这种中间商服务让餐馆把他们的食物作为套餐运送到全国各地的顾客手中。MisenBox解决了一个我们认为无法解决的问题,是编辑的选择之一。
MisenBox是如何工作的?
对于任何外卖服务来说,运输都是最大的物流噩梦。许多餐馆都送货上门,但骑自行车的人只能走这么远。送餐服务,比如编辑精选HelloFresh而且Hungryroot该公司负责从一个海岸到另一个海岸运输装满原材料的大宗包裹。准备餐包服务,比如平衡咬而且新鲜的N精益在美国,把食物扔进邮箱前要保持新鲜。Housemade而其他服务无法做到这一点,只能向特定地区提供服务,无法在市场上有效竞争。
MisenBox改变了这种动态。通过与MisenBox合作,当地餐馆可以将他们的食物作为餐包运往全国(阿拉斯加和夏威夷除外)。这些包装盒看起来和其他餐盒没什么两样,因为食物是用冷凝胶包装的,以便在运输过程中保存。但这些食物并非来自MisenBox,而是来自一家特定的餐厅。在我的测试中,我从拉面博物馆(ramen Museum)收到了两份拉面样品。这家餐厅在最近与MisenBox合并之前,原本只在纽约营业。
与其他餐包服务相比,这种模式使MisenBox具有令人兴奋的多样性和灵活性。然而,这也意味着定价不一致。拉面博物馆的四份套餐售价75美元。Xiquet的海鲜饭售价48美元。一些糕点售价28美元。并不是每一套套餐都能直接与餐厅菜单上的菜品相比,但如果你考虑吃的数量,它们的价格通常是相似的。运费也取决于你在购物车里放了多少东西,隔夜运费从8美元到30美元不等。
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幸运的是,你不需要注册订阅。你可以在MisenBox上点单买任何东西。MisenBox还提供折扣码。如果你在社交媒体上发布你的食物,你甚至可以在MisenBox上添加标签,获得10%的折扣。
MisenBox菜单
MisenBox的合作餐厅涵盖了广泛的菜系。亚洲产品包括拉面、饺子、越南粉和韩国烧烤。周二有墨西哥玉米卷套餐和米其林星级西班牙海鲜。这些都在咸味收藏里。如果你跳到面包店集合,你会看到司康饼,饼干和粘面包。
MisenBox的菜单可能会突然改变,因为它取决于合作餐厅。有些商品已经售罄;一些餐馆从菜单上删除了。好消息是,这项服务正在增长,而不是在萎缩。在MisenBox的网站上,你可以查看每月的更新,详细介绍加入该服务的餐厅。看到人们对灵魂食物和非洲烹饪的热爱,我很兴奋。该网站为想要注册的好奇餐厅提供了大量信息。
当您单击菜单项时,MisenBox提供附加信息。你会看到漂亮的图片,以及烹饪说明,配料和过敏原的清单,餐包的最早发货日期,以及餐厅和主厨的背景。如果你愿意,你可以留下评论。
虽然这些单独的列表非常有用,但我更喜欢全局搜索选项。我希望我可以根据过敏原过滤食物,而不是每顿都检查。有素食和纯素食但那些有饮食限制的人应该有一个快速查看这些选项的方法,以免他们转向编辑的选择绿色的厨师.
用MisenBox烹饪和吃饭
虽然我没有亲自尝试,但我看到MisenBox出售虚拟烹饪活动的门票。你会收到一份餐盒,并在预定的时间与厨师一起烹饪。很高兴看到送餐服务开始向烹饪教育倾斜,而不仅仅是为了方便。编辑的选择选择蓝色的围裙在你做饭的时候,也会教会你更多关于食物的知识。
我从拉面博物馆收到了我的样品,所以这更多的是对这家餐厅的专门评论,而不是MisenBox作为一个整体。但MisenBox的吸引力还是在于,它能将你与特定的餐厅联系起来。比如拉面外卖服务拉面的英雄在美国,我的拉面博物馆套装装在冷冻袋中,我在沸水中加热,然后把它们放在碗中混合。印刷的说明书上注明了某些食材的煮沸时间,并附有二维码,方便观看视频说明。
我尝了豚骨黑麻鱼拉面配猪肉泡菜。和《拉面英雄》一样,我发现加热过的猪肉虽然有很好的大理石花纹,但有点像橡胶。然而,我非常喜欢其他的一切。面条很饱。浑浊的肉汤多肉,辛辣而不过分,有令人满意的洋葱味。小白菜、竹笋,尤其是竹子都很好吃。它尝起来绝对像我在餐馆里吃的东西,因为它就是这样。
我的搭档尝试了玉米味噌辣味拉面。正如它的名字一样,这道菜非常辣,直到我们把它冲淡了一点。在一个充斥着缺乏调味的餐包的世界里,这多少有点令人惊喜。她还尝试了一些鲜奶油芝士咖喱,这是拉面博物馆建议你在吃到一半的时候加入的一种“Ajihen”配料,可以改变味道。她吃起来没有太大的变化,在加奶酪之前更喜欢拉面。不过,总的来说,她很喜欢这道菜,并认为这是餐厅的品质食物。
近的距离
MisenBox使外卖服务大众化。这是两全其美的:来自当地独特餐厅的特色美食通过一个标准系统安全地运送到全国各地。当涉及到价格、搜索选项和可用的食物时,由于是一个不断变化的联盟,而不是一个静态的整体,存在一些固有的不可预测性。然而,多样性是值得的。MisenBox加入了我们的编辑选择挑选餐盒递送服务的行列。
更多关于我们的顶级服务,请查看Blue Apron vs. HelloFresh:哪家外卖服务更胜一筹?
MisenBox与餐厅合作,在全国范围内送餐,极大地扩展了外卖服务的概念。