最初的六月烤箱在早期给我们留下了深刻的印象智能电器当前位置它与智能手机应用程序配合使用，配有摄像头可以观察你的食物，还使用温度传感器来完美烹饪所有食物。它也非常贵，要1500美元。第三代六月烤箱(售价599美元起)价格要便宜得多，有十几种不同的烹饪模式。我们喜欢它的大容量，以及它的车载控制和传感器，但它的配套应用的安卓版本在没有高级会员的情况下是有限的，而且它的内置摄像头也不是很有用。我们的编辑之选冠军，599美元Anova精密烘箱它的价格与最便宜的6月套餐相同，具有蒸汽烹饪和真空烹调功能，这是6月套餐所不具备的，不过它的烹饪能力要小一些。
六月烤箱价格和配件
三种不同的六月套餐可与不同的配件。六月烤箱的基本款售价为599美元，包括一个食物温度计、一个不粘锅、一个可移动的面包屑托盘和一个金属架子;六月的有限保修期为一年。
售价849美元的June Oven Plus套餐增加了一个烤架，包括一年的高级应用程序会员资格，并将保修期延长一年。
999美元的June烤箱高级版拥有廉价版的所有特权，另外还增加了第二个“专业”食物温度计，第二个不粘锅，第二个烤架，三个空气篮，一个搪瓷烤架/烤盘，和一个披萨皮。空气篮可以放入烤箱内的槽中，取代电线架，所以如果你想把它用作空气炸锅，它们是必要的。这意味着只有最昂贵的六月烤箱套装支持开箱空煎，但你也可以花49美元单独购买三个空煎篮，以及所有其他配件(包括一个鸡蛋锅)，价格在39美元至129美元之间。
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大而光滑
June是我们测试过的最大的台面烤箱之一，尺寸为12.8 × 19.6 × 19.0英寸(HWD)，重39磅。比这两个都要高，深，宽布拉瓦烤箱(11.4 × 16.4 × 16.0英寸)和Tovala蒸汽烤箱(11.0 × 17.0 × 10.8英寸)，但比Anova精密烤箱(14.1 × 22.4 × 17.7英寸)窄。就它的大小而言，它看起来相当光滑，钢墙上涂着哑光银色，门是全玻璃门。June的尺寸也为它提供了一个大的烹饪腔，是Brava和Tovala烤箱的两倍，与Anova不相上下，它有整整一立方英尺的空间和足够的空间来放置标准的9乘13英寸的烤盘。
腔体有6个450W的碳纤维加热元件，总功率为1800w。其中两个元素在底部，其他四个位于顶部;它们都由细铁丝笼子保护着。腔体后壁上的两个双对流风扇循环热空气，使烤箱的空气油炸功能。左边墙上有一个3.5毫米的小插孔连接到附带的肉温度计，一个单独的内部温度计测量烤箱的热量。烤箱的天花板上还有两个led灯，可以照亮里面的东西，还有一个向下的1080p摄像头，可以通过手机监控你的用餐情况。
门的右侧是一块5英寸、1280 × 720的触摸屏，与玻璃板无缝对接。它提供了全方位的控制和信息，包括激活任何12种烹饪模式或使用加热和清洁功能的能力。屏幕可以让你知道在给定的烹饪模式下应该使用哪种炊具或炊具架，还可以设置烹饪温度、时间和(如果你使用温度计)食物的目标温度。它还会显示烤箱不使用的时间，以及烤箱的设置温度和你使用它时它已经烹饪了多长时间等信息。
设置菜单和连接指南会引导你将烤箱连接到Wi-Fi网络，并通过June应用程序将手机连接到Wi-Fi网络。
June Oven应用控制:最适合iOS和高级订阅用户
June的应用程序(适用于Android和iOS)有很多功能，可以根据预设自动烹饪，并提供数百种高级会员菜谱(每年120美元，不过上面提到的两个高端套餐包括一年的会员资格)。这款iOS应用程序提供免费的温度图表、延时视频和定制烹饪程序(用手机控制烤箱最重要的部分)，但安卓应用程序要求你订阅这些功能。
可以在应用程序的食谱标签下找到逐步的食谱。他们提供了烤箱的一键式指令，以及有用的照片和视频，详细解释了如何使用所需的配料和工具。您可以按名称搜索食谱并过滤列表，但不能按类别浏览。如果你喜欢一个食谱，你可以在应用程序中收藏它。
如果你买了基本款烤箱，不想为高级应用会员支付额外费用(或者只是想完全依赖自己的食谱)，你会想使用“程序”选项卡。在这里，你可以预先设置不同的烘焙食品、冷冻食品、蛋白质、蔬菜和各种其他食物(包括来自Trader Joe’s和Whole foods的商店特定菜肴)。每个预设都准确地显示了您需要的配件，以及烤箱中架子的位置，以获得最佳效果。您还可以创建和保存涉及多个步骤的自定义预设，包括时间和内部温度，以实现更精确的控制。同样，这一功能在iOS应用上是免费的，但你必须付费订阅才能在安卓应用上使用。
除非你只是简单地烘焙或烤，否则你需要使用程序选项卡或烤箱的触摸屏来烹饪。应用程序中的烤箱选项卡只提供了基本的控制:预热到一定的温度来烘焙(仅适用于下部加热元件)或烘焙(适用于下部和上部加热元件)，然后可选地设置计时器。你不能像在触摸屏上那样通过点击进入另一种烹饪模式，这意味着如果你想要空气煎炸、烧烤、烤焦或其他任何东西，你必须使用自定义或预设程序。
不过，烤箱标签也不是无用的。当你在做饭时，它会显示烤箱的状态，包括当前温度和目标温度。你甚至可以通过安装在天花板上的1080p摄像头实时观看你的食物。摄像头不如温度监控功能有用，因为它有严重的失真，而且色彩平衡看起来很酷;因此，准确测量蛋白质和烘焙食品的颜色是非常困难的。最好是透过玻璃门观察一下你正在烹饪的东西，玻璃门覆盖了烤箱的整个正面，提供了广阔的视野。
烘焙和烘焙的乐趣
我在六月烤箱上花了几个星期的时间，用它的不同模式做了几道菜。它可以很好地用作烤箱，尽管有些模式似乎不如其他模式有效。喜欢披萨的人应该特别注意，烤箱的最高温度为500华氏度;不管你用不用披萨皮，它都达不到正宗披萨烤箱理想的800度。(不过，公平地说，我们还没有测试过任何能达到这个温度的智能台面烤箱。)
六月烤箱的预热速度并不比其他任何型号都快，即使有对流风扇;需要10到15分钟才能达到我喜欢的375华氏度。与Tovala不同的是，它没有蒸汽烹饪功能，所以所有模式都依赖于干热。
说到烤，我在六月做了我的主食之一:烤箱烤鸡腿和球芽甘蓝。我选择了带有食物温度计的6月份应用程序预设的鸡腿;把鸡腿放在烤架上，旁边是切片的球芽甘蓝，撒上大蒜盐和意大利香料;并依靠大约33分钟的烹饪时间来达到适当的内部温度，让大腿也能正确地烹饪球芽甘蓝，结果一切都很完美。
我还用烤箱里的锡箔锅做了一些烤白泷意面。再一次，六月的标准烘焙/烘焙工作得很好，即使手动设置和通过门来观察它的过程。
我还用椰子粉和花生酱粉在标准烘焙模式下烘焙了一些低碳水化合物花生酱棒，并设置了计时器。六月的时候，它们长得很好，既保持湿润，又能一直煮到最后。
当我用空气炸锅做鸡肉时，它的功能给我留下了一点印象。鸡肉做得不错，但无论是面包屑还是鸡皮都不是特别酥脆。它和我对普通烤箱的期望差不多，但它比不上我用专用空气炸锅得到的结果。
为一群人做饭的聪明方法
第三代六月烤箱是一个大型，功能强大的台面烤箱，具有友好的触摸屏界面，精确的温度控制，以及基于传感器的烹饪功能。它的应用程序可以让你通过手机监控你的食物，并提供有用的食谱和详细的烹饪说明。但烤箱的内置摄像头并不是特别有用，而且对于不付费订阅的安卓用户来说，这款应用还有一些明显的限制。同样大小的Anova精密烤箱的价格与6月份最便宜的套餐价格相当，不需要订阅食谱，具有蒸汽烹饪和真空烹饪功能，为它赢得了我们的编辑选择奖。与此同时，你可以以一半的价格买到Tovala蒸汽烤箱，它也可以蒸汽烹饪，但要小得多，如果你为家庭做饭，June是一个更有吸引力的选择。
第三代六月烤箱提供了十几种烹饪模式，应用程序控制，和充足的烹饪空间在一个吸引人的玻璃前设计。
