最初的六月烤箱给我们留下了深刻的印象智能电器它与一款智能手机应用配合使用，配备了一个摄像头，可以观察你的食物，并使用温度传感器来完美烹饪每道菜。它也很贵，要1500美元。第三代June Oven(起价599美元)要便宜得多，而且有十几种不同的烹饪模式。我们喜欢它的大容量，以及它的机载控制和传感器，但它的配套应用的安卓版本在没有高级会员的情况下是有限的，而且它的内置摄像头也不是很有用。我们的编辑选择赢家是599美元方差分析精密烘箱它的价格与最便宜的六月套餐相同，并具有蒸汽烹饪和真空烹调功能，这是六月套餐所没有的，尽管它的烹饪容量较小。
六月烤箱定价和配件
三种不同的六月包可与不同的配件。June Oven的基本款售价599美元，包括一个食物温度计、一个不粘锅、一个可移动的面包屑托盘和一个金属丝架子;六月的有限保修期为一年。
售价849美元的June Oven Plus套装增加了一个烤架，包括一年的高级应用程序会员资格，并将保修期延长一年。
售价999美元的June Oven Premium拥有便宜型号的所有功能，还增加了第二个“专业”食物温度计，第二个不粘锅，第二个烤架，三个空气炸锅，一个搪瓷烤架/煎锅和一个披萨皮。空气篮可以装进烤箱内部的槽里，取代了电线架，所以如果你想把它用作空气炸锅，它们是必不可少的。这意味着只有最昂贵的June Oven套装支持开箱空气煎，但你也可以以49美元的价格单独购买三个空气篮子，以及所有其他配件(包括鸡蛋锅)，价格在39美元到129美元之间。
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大而光滑
June是我们测试过的最大的台面烤箱之一，尺寸为12.8 × 19.6 × 19.0英寸(HWD)，重39磅。它比两个都高，深，宽几英寸布拉瓦烤箱(11.4 x 16.4 x 16.0英寸)和托瓦拉蒸汽烤箱(11.0 × 17.0 × 10.8英寸)，不过比Anova精密烤箱(14.1 × 22.4 × 17.7英寸)窄。就其尺寸而言，它看起来相当圆滑，钢墙采用哑光银色，全玻璃门。June的尺寸也为它提供了一个大的烹饪腔，是Brava和Tovala烤箱的两倍，与Anova烤箱相比，它有整整立方英尺的空间，足以容纳标准的9 × 13英寸烤盘。
腔体有6个450W的碳纤维加热元件，共计1800w。其中两个元素位于底部，另外四个元素位于顶部;所有这些都由细铁丝笼子保护。腔体后壁上的两个双对流风扇使热空气循环，使烤箱具有空气油炸功能。左边墙上有一个3.5毫米的小插孔，连接到附带的肉类温度计，一个单独的内部温度计测量烤箱的热量。烤箱的天花板上还有两个led灯，可以照亮里面的东西，还有一个向下的1080p摄像头，可以通过手机监控你的用餐情况。
门的右侧有一块5英寸、1,280 × 720的触摸屏，与玻璃面板无缝贴合。它提供了全方位的控制和信息，包括激活12种烹饪模式中的任何一种或使用加热和清洁功能的能力。屏幕可以让你知道在给定的烹饪模式下应该使用什么炊具或架子，还可以让你设置烹饪温度、时间和(如果你使用温度计)食物的目标温度。它还会显示烤箱不使用的时间，以及烤箱的设定温度和你使用它时它已经烹饪了多长时间等信息。
设置菜单和连接指南会指导你将烤箱连接到Wi-Fi网络，并通过June的应用程序将手机连接到Wi-Fi网络。
June Oven App Control:最适合iOS和高级订阅用户
这款6月份推出的应用(安卓和iOS都可以使用)有很多功能，可以根据预设自动烹饪，并提供数百种高级会员食谱(每年120美元，不过上面提到的两个高端套餐包括一年的会员资格)。iOS应用程序提供免费的温度图表、延时视频和定制烹饪程序(用手机控制烤箱最重要的部分)，但Android应用程序需要你订阅这些功能。
一步一步的食谱可以在应用程序的Cookbook标签下找到。它们提供一键操作烤箱的命令，以及有用的照片和视频，准确地解释了如何使用所需的配料和工具。您可以按名称搜索食谱并过滤列表，但不能按类别浏览。如果你喜欢一个食谱，你可以在应用程序中收藏它。
如果你买的是基本款烤箱，又不想为高级应用程序会员支付额外费用(或者只是想完全依靠自己的食谱)，你会想使用程序选项卡。在这里，你可以得到不同烘焙食品、冷冻食品、蛋白质、蔬菜和各种其他食物的烹饪预设(包括Trader Joe 's和Whole foods的特定商店菜肴)。每个预设都精确显示了您需要的配件以及在烤箱中放置机架的位置以获得最佳效果。您还可以创建和保存涉及多个步骤的自定义预设，包括时间和内部温度，以进行更精确的控制。同样，这项功能在iOS应用上是免费的，但你必须付费订阅才能在安卓应用上使用。
除非你只是在烘烤或烘烤，否则你需要使用“程序”选项卡或烤箱的触摸屏来烹饪。应用程序中的烤箱标签只提供基本的控制:预热到一定的温度用于烘烤(仅限较低的加热元件)或烘烤(较低和较高的加热元件)，然后可选择设置计时器。你不能像在触摸屏上那样轻按一下就跳转到另一种烹饪模式，这意味着如果你想要空气油炸、烧烤、打样或其他东西，你必须使用自定义或预置程序。
不过，“烤箱”标签也不是一无是处。当你做饭时，它会显示烤箱的状态，包括当前温度和目标温度。你甚至可以通过安装在天花板上的1080p摄像头看到食物的实况。相机不如温度监测功能有用，因为它有一些严重的失真，而且它的色彩平衡看起来很酷;因此，准确测量蛋白质和烘焙食品的颜色是非常困难的。最好是透过玻璃门来观察你在做什么，玻璃门覆盖了整个烤箱的前部，提供了广阔的视野。
烘焙和烘烤的乐趣
我花了几周时间使用June Oven，用它的不同模式做了几道菜。它作为烤箱工作得很好，尽管有些模式似乎不如其他模式有效。披萨爱好者尤其应该注意，烤箱的最高温度为500华氏度;不管你用不使用披萨皮，它都达不到正宗披萨烤箱理想的800度。(不过，公平地说，我们还没有测试过任何能达到这个温度的智能台面烤箱。)
June Oven的预热速度并不比其他型号快，即使打开了对流风扇;需要10到15分钟才能达到我喜欢用来烤的375度。与Tovala不同的是，它没有蒸汽烹饪功能，所以所有模式都依赖于干热。
说到烤，我利用六月做了我的主食之一:烤鸡腿和球芽甘蓝。我选择了带有食物温度计的6月份应用程序预设的鸡腿肉;把鸡腿放在烤架上，旁边是切片的球芽甘蓝，用大蒜盐和意大利香料拌油;用了大约33分钟的烹饪时间来达到大腿和球芽甘蓝的合适内部温度，所有的东西都很完美。
我还做了一些烤白骨意面，用的是烤箱里的锡箔锅。再一次，六月的标准烘焙/烘焙效果非常好，即使是手动设置，也可以通过门来观察它的进展。
我还在标准烘焙模式下用椰子粉和花生酱粉烤了一些低碳水化合物的花生酱棒，并设置了计时器。它们在六月的时候非常好，在煮熟的同时还保持着湿润。
当我用空气炸锅烹饪鸡肉时，它的功能让我有点失望。鸡肉做得很好，但无论是面包还是皮都不是特别脆。这和我对普通烤箱的期望差不多，但它比不上我用专用空气炸锅得到的结果。
为众人烹饪的聪明方法
第三代June Oven是一个大的，功能强大的台面烤箱，具有友好的触摸屏界面，精确的温度控制和基于传感器的烹饪功能。它的应用程序可以让你在手机上监控你的食物，并提供有用的食谱和详细的烹饪说明。但烤箱的内置摄像头并不是特别有用，而且对于不付费订阅的安卓用户来说，这款应用有一些明显的限制。同样大小的Anova精密烤箱的价格和六月最便宜的套装一样，不需要订阅食谱，有蒸汽烹饪和真空烹调功能，赢得了我们的编辑选择奖。与此同时，只要花一半的钱，你就可以买到Tovala蒸汽烤箱，它也可以蒸汽烹饪，但体积要小得多，如果你是为家庭做饭，六月的选择就更有吸引力了。
第三代June烤箱提供了十几种烹饪模式，应用程序控制，在一个吸引人的玻璃前设计中有充足的烹饪空间。
