2022年最佳烧烤和烧烤小工具

烧烤最难的部分之一就是知道一块肉什么时候烤好了。最好的方法是检查温度，但没有什么比晚几分钟脱掉衣服更糟糕的了。如果你用的是智能温度计，你就不用担心这个问题了iGrill迷你从韦伯。它使用一个有线探头来测量一块肉在烹饪时的温度。你甚至不需要一直站在旁边看数字上升，因为它与你手机上的一个应用程序连接，当你在150英尺(约合30米)外时，它会告诉你某物已经达到了预期的温度。

没有比烧毁汉堡和狗更失礼的了。的帮助可以避免这种情况肉+．当你的食物准备好了，这个完全无线的肉类温度计会发送通知到你的手机。它类似于iGrill Mini，但它是完全无线的。

如果你想做得更美味，你可以在烧烤之前先用真空烹调你的肉和蔬菜。的Anova精密炊具是我们最喜欢的浸入式循环器。它能将水加热到一个精确的温度并保持在那里，所以你可以在烧烤前把牛排烤到半熟。这有助于确保准确性，减少花在烧烤上的时间，而不是花在社交上的时间。

要想用木头烧烤，请查看特雷格林木线1300．Timberline使用硬木颗粒和调节风扇提供令人难以置信的烟熏和烧烤食物。它还有Wi-Fi功能，可以让你控制烹饪温度，设置计时器，并从任何地方访问一个巨大的食谱数据库。2000美元的价格并不便宜，但对于真正的烧烤爱好者来说，这是物有所值的。

如果2000美元超出了你的预算，我们也非常喜欢Traeger的1199.99美元650年铁木烤架。它不具备同类产品的所有功能，但价格更便宜，提供的食物仍然很棒，它可以连接你的手机，让你像专业的烧烤师傅一样烧烤和吸烟。

想在路上烧烤吗?的生物活性酶FirePit +(在一个新窗口中打开)是一个相对较小的，超高效的火坑，燃烧木炭和木头。超过50个喷气机向火场输送氧气，使温度均匀，减少烟雾。一个12800毫安时的充电电池运行一个内置风扇，控制火长达30小时，你可以在包括的烧烤格栅上烹饪，直接接触火焰，或拿起一个铸铁烧烤配件。蓝牙可以让你用手机控制火焰的强度和风扇的速度，为智能烧烤体验，无论你在哪里。

烤棉花糖，有人要吗?的《单人火炉》中的育空(在一个新窗口中打开)是后院的终极火坑。它的高科技360度气流设计将空气从底部的通风口拉入，而顶部的通风口则为火焰提供燃料，使火焰更热，几乎把里面的所有东西都烧成粉末，便于清理。最棒的是，它产生的烟比一般的火坑少得多，所以不仅你的棉花糖烤得完美，你的衣服闻起来也不会像被火焰亲吻过一样。它由304不锈钢制成，经久耐用，引人注目的设计与它产生的火焰形成了酷炫的对比。

不管烤不烤，做饭最糟糕的部分之一就是清理。幸运的是，有一个机器人可以为你做这项工作。的Grillbot其实就是烧烤用的Roomba。只需把它放在一个脏烤架上，打开它，它就会自动开始工作。它的特点是三个电动马达驱动钢丝刷，推动它穿过你的烤架。内部的芯片控制着刷子的移动、速度和方向。你甚至不需要一直待到工作完成——Grillbot会发出警报，告诉你工作完成了。