2022年最佳烧烤和烧烤小工具

烧烤最难的部分之一就是知道一块肉什么时候烤好了。最好的方法是检查体温，但没有什么比晚几分钟脱掉衣服更糟糕的了。如果你用的是智能温度计，就不用担心这个问题了iGrill迷你从韦伯。它使用一个有线探头来测量一块肉在烹饪时的温度。你甚至不需要一直呆在旁边看温度上升，因为它与手机上的应用程序相连，当你在150英尺远的地方时，它会告诉你某样东西已经达到了理想的温度。

没有比烧汉堡和热狗更失礼的了。幸运的是，您可以借助肉+．这款完全无线的肉类温度计会在你的食物准备好时通知你的手机。它类似于iGrill Mini，但它是完全无线的。

如果你想变得更美味，你可以在烤之前用真空真空技术把肉和蔬菜烤好。的Anova精密炊具是我们最喜欢的浸入式循环器。它能将水加热到一定的温度，并保持在那里，所以你可以在烤架上烤牛排之前把它煮到半熟。这有助于确保准确性，并减少花在烧烤上的时间(而不是社交时间)。

要想用木头烧烤，请查看崔格树线1300号．该Timberline使用硬木颗粒和调制风扇提供令人难以置信的烟熏和烧烤食物。它还具有Wi-Fi功能，可以控制烹饪温度，设置计时器，并在任何地方访问巨大的食谱数据库。2000美元的价格并不便宜，但对于真正的烧烤爱好者来说，它的每一分钱都是值得的。

如果2000美元超出了你的预算，我们也很喜欢Traeger的1199.99美元650年铁木烤架。它不具备它的所有功能，但它更实惠，仍然提供出色的食物，连接你的手机，让你像专业的pitmaster一样烧烤、烤和吸烟。

想要在旅途中烧烤?的生物活性酶FirePit +(在新窗口打开)是一个相对较小，超高效的火坑，燃烧木炭和木材。超过50个气流将氧气输送到火中，以达到温度均匀和减少烟雾的目的。12800毫安时的可充电电池可运行内置风扇，可控制长达30小时的火势，您可以在附带的烧烤格栅上直接接触火焰，或拿起铸铁煎锅配件做饭。蓝牙可以让你用手机控制火焰强度和风扇速度，无论你在哪里，都能获得智能烧烤体验。

烤棉花糖，有人要吗?的来自Solo火炉的育空(在新窗口打开)就是后院的终极火坑。它的高科技360度气流设计将空气从底部的通风口吸入，而顶部的通风口则为火焰提供燃料，使火焰变得更热，几乎把里面的所有东西都烧成粉末，以便于清理。最棒的是，它产生的烟比一般的火坑要少得多，所以不仅你的棉花糖烤得完美，你的衣服闻起来也不会像被火焰亲吻过一样。它由304不锈钢制成，经久耐用，具有引人注目的设计，与它产生的火焰形成鲜明的对比。

不管烧烤与否，烹饪中最糟糕的部分之一就是清理。幸运的是，有一个机器人可以为你做这项工作。的Grillbot其实就是烧烤用的Roomba只要把它放在一个脏烤架上，打开它，它就会自动开始工作。它的特点是三个电动马达为刷丝提供动力，并推动它穿过你的烤架。内部的芯片控制着刷子的移动、速度和方向。你甚至不需要一直呆到工作完成——Grillbot会发出警报，告诉你工作完成了。